智光商工餐旅群國中教師研習 | |
智光商工餐旅群教師研習智光商工餐飲管理科敬邀漢記食品王陳勇督導蒞校指導中式麵食 | |
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| 東京見習活動 | |
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畢業成果展
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業師協同教學照片
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日本見習團照片 | |
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智光商⼯餐飲群 辦學績效亮眼
專業發展穩健 • 學⽣多元發展
智光商⼯餐飲群在113-114學年度展現卓越的辦學績效,致⼒於培育多元餐旅⼈才。透過穩健的師資發展、創新的課程設計、豐碩的競賽
成果以及升學就業並進的策略,為學⽣的未來發展奠定堅實基礎。
師資專業 穩健發展
餐飲群現有專任教師8位、代理代課教師5位及兼課業師1位,合格教師達成率達62%。教師團隊積極參與專業進修與證照培訓,已有2位教師取得調酒⼄級證照。
值得⼀提的是,智光餐飲群連續多年通過「⾼職優質化輔助⽅案」與「證能合⼀計畫」,計畫執⾏率⾼達100%,充分展現了教師團隊的專業成⻑與教學熱忱。
課程創新 ⽂化融合
課程設計緊扣108課綱核⼼素養,除專業課程外,更融入跨領域與多元選修課程。配合新北市教育局政策,⼤⼒推動「美食教育 × 多元⽂化」教學,將閩南、客家、原住
⺠及新住⺠⽂化元素巧妙融入蔬食料理、西餐實作與餐旅概論等課程中,旨在培養學⽣的⽂化素養與創意思維。
競賽成果 豐碩亮眼
智光商⼯學⽣在各項專業競賽中屢創佳績,充分展現了學校在餐旅教育⽅⾯的卓越實⼒:
重點摘要
2025 悅東南在地烘焙伴⼿禮展示競賽: 第⼀名、佳作
探索覓蜜廚房−甜蜜料理新發現: 第⼆名、佳作
深坑在地食材創意料理美食競賽: 第⼆名原住⺠創意烘焙競賽: 佳作
景⽂ JUST SHOW 盃專業⼝布摺疊技能競賽: 佳作
New StartUp 創業挑戰賽: 成功入圍決賽
此外,學⽣在⾃主學習競賽與閱讀⼼得競賽中亦表現優異,展現了智光學⼦的學習熱忱與創新能⼒。
招⽣資訊
歡迎對餐旅業有興趣的同學加入智光商⼯餐飲群!
洽詢電話: (02) 1234-5678
學校網址: www.example.edu.tw
升學就業 並進發展
智光商⼯餐飲群以「升學就業並進」為核⼼⽬標。在升學⽅⾯,學
⽣可憑藉學習歷程檔案、競賽成果與專業證照,報考科技⼤學餐 飲、觀光、休閒管理等相關科系。在就
業⽅⾯,學⽣於在學期間即累積豐富的實作經驗,具備餐飲業、飯店業、烘焙坊及飲品⾨市等職場即戰
⼒。學校積極與產業端、⼤專校院及在地社區合作,推動產學接軌,協助學⽣探索職涯⽅向,打造清晰的
升學與就業出路。
未來展望
智光商⼯將持續:
1. 強化師資專業與課程創新
2. 深化產學合作與實務教學
3. 優化招⽣與輔導機制
4. 打造學⽣多元發展平台
以「專業、創新、實作」為核⼼,培育兼具技能與⼈⽂素養的餐旅新世代⼈才,持續展現技職教育的價值
與亮點。
智光餐旅,成就您的餐旅夢想!

































































